Смузи — отличный способ добавить в свой рацион больше фруктов и овощей. Их готовят с йогуртом, сухой сывороткой или соевым молоком, поэтому такие напитки богаты протеинами. Смузи восхитительны на вкус и очень полезны.
1) Антиоксидантный смузи на основе зеленого чая
В напитке содержится 125 килокалорий и около 1,5 грамма жира. Хочешь получить быстрый и вкусный завтрак? Тогда тебе потребуется:
- 2 ч.л. меда
- 1½ чашки замороженной черники
- ½ банана средней величины
- ¾ чашки витаминизированного соевого молока
- 1 пакетик зеленого чая
- 3 ст.л. воды
Нагрей воду в микроволновке и заваривай в ней чайный пакетик в течение трех минут. Затем удали пакетик, а в горячей воде, размешивая, раствори мед. Помести чернику, банан и соевое молоко в чашу блендера, соедини с получившимся медовым чаем и взбивай примерно 30 секунд (или до однородного состояния).
2) Смузи с клубникой и киви — заряд витамина С
Смешивай в блендере в течение 30 секунд (или до однородного состояния) следующие ингредиенты:
- 1 спелый банан
- 1 нарезанный ломтиками киви
- 1½ ч.л. меда
- 5 замороженных ягод клубники
- 1¼ чашки холодного яблочного сока
3) Тропический смузи
В этом смузи присутствует йогурт как источник белка и кальция, а также льняное семя, которое служит в качестве загустителя. Итак, тебе необходимо:
- ½ чашки колотого льда
- ½ чашки нарезанного кусочками свежего ананаса
- 1 ч.л. кокосового экстракта
- 1 ч.л. молотого льняного семени
- 1 нарезанная папайя
- 1 чашка простого йогурта с пониженным содержанием жира
Помести все ингредиенты в чашу блендера и взбивай в течение приблизительно 30 секунд (или до однородного состояния).
4) Смузи персикового мороженого
В приготовлении этого смузи используется мороженое с пониженным содержанием жира — в итоге получается замечательный десерт. Тебе потребуется:
- 1 чашка ванильного мороженого с пониженным содержанием жира
- 1 большой персик, нарезанный ломтиками
- 1 ст.л. сахара
- ½ чашки апельсинового сока
- 1/8 ч.л. корицы
Соедини кусочки персика с сахаром, затем добавь апельсиновый сок, корицу и мороженое. Взбивай в блендере в течение 30 секунд (или до однородного состояния).
5) Арбузное чудо
Этим арбузным смузи приятно перекусить в жаркий летний день. Тебе нужно:
- 2 чашки колотого льда
- 2 чашки нарезанного арбуза
- ¼ чашки обезжиренного молока
Смешивай в блендере арбуз и молоко в течение примерно 15 секунд. Затем добавь лед и взбивай ингредиенты еще около 20 секунд.
6) Энергетический смузи
Полакомившись им, ты не почувствуешь тяжести в желудке, а значит, такой напиток идеален перед тренировкой или как вариант здорового завтрака. В нем присутствует тофу как источник сил и энергии, а также ежевика, малина, клюква и черника, в которых содержится множество витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов. Тебе потребуется:
- ¾ чашки замороженных ягод
- 85 г твердого тофу
- ½ спелого банана
- 180 мл клюквенного сока
- 1 ст.л. молотого льняного семени
Помести продукты в чашу блендера и смешивай в режиме «pulse» в течение одной минуты, чтобы измельчить ингредиенты. Затем взбивай еще 30 секунд (или до однородного состояния) в обычном режиме.
7) Пикантный банановый смузи
Имбирь в составе смузи поможет справиться с расстройством желудка и другими проблемами пищеварения, а банан избавит от изжоги. Тебе необходимо:
- 180 мл ванильного йогурта
- ½ ч.л. тертого имбиря
- 1 ст.л. меда
- 1 нарезанный ломтиками банан
Соединяй ингредиенты в блендере в течение примерно 30 секунд (или до однородного состояния).
8) Сладкий смузи без сахара
Этот смузи без сахара сытный, как полноценная еда, и сладкий, как настоящий десерт. Для его приготовления потребуется:
- 1 нарезанный ломтиками банан
- 3 ст.л. зародышей пшеницы
- 5 ягод замороженной клубники
- 1 чашка простого йогурта
- ¼ чашки замороженной черники
- ½ ч.л. экстракта ванили
- 1 ст.л. обезжиренного молока
Помести все ингредиенты в блендер и взбивай в течение 40 секунд (или до однородного состояния).
Статью подготовила: Ольга Позиховская
ТЕБЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Молочные коктейли или смузи
Пищевая ценность бананов: насколько полезно твое смузи
Полезные смузи для начала дня
6 вкусных и красивых смузи
Питательная ценность и польза бананового сока
Молоко: польза для здоровья