В употреблении ежедневных добавок витамина D может и не быть необходимости, если учесть тот факт, что большая часть витамина D, который требуется человеку, синтезируется благодаря солнцу и собственным процессам организма.
Человек может выработать не менее 10 000 единиц витамина D за 30 минут, если все тело находится на солнце. Это называют минимальной эритемной дозой. Синтез витамина D происходит в коже за считанные минуты и достигает пика, прежде чем твоя кожа покраснеет.
Источники витамина D
Витамин D в естественном состоянии содержится не во многих продуктах. В настоящее время молоко чаще всего обогащают витамином D, а также он содержится в небольших количествах в яйцах, печени и рыбе — такой как семга, сардины и сельдь.
Лучше всего витамин D вырабатывается в коже — непосредственно на солнечном свету. Всего пятнадцати минут инсоляции достаточно, чтобы произвести свою ежедневную потребность в витамине D. Следует учитывать климат той местности, где ты живешь, поскольку это может повлиять на уровень витамина D, который ты получаешь.
Насколько безопасны добавки витамина D?
Витамин D играет важную роль в поглощении кальция, что помогает предотвращать остеопороз. Недавнее исследование показало, что большое число пожилых людей испытывает нехватку витамина D.
В таких случаях необходима одна высокая доза витамина D каждые 4 недели (либо небольшие еженедельные или ежедневные дозы). Оба метода безопасны и одинаково эффективны в достижении требуемых результатов.
Хотя принимать добавки витамина D раз в месяц тебе может быть намного легче, исследователи высказали обеспокоенность, что большая доза может привести к внезапному повышению уровня кальция в крови. Это, в свою очередь, способно повлечь за собой другие проблемы со здоровьем.
Эффективны ли добавки витамина D?
Группа ученых провела выборочный контроль группы добровольцев, больных туберкулезом, каждому из которых давали либо 2,5 мг витамина D в виде добавки, либо плацебо.
Когда был проведен анализ образцов крови испытуемых на предмет того, как добавка помогла иммунной системе бороться с заражением микобактериями, результаты оказались поразительными.
Было обнаружено, что одной большой дозы витамина D дотаточно, чтобы укрепить иммунитет человека в его способности противостоять бактериям на период до 6 недель. Это испытание показало, как простая, недорогая добавка может существенно повлиять на здоровье людей, которые находятся в группе повышенного риска по заболеваемости.
Нужны ли добавки витамина D?
Витамины A, D, E и K относятся к группе жирорастворимых и довольно быстро и легко всасываются в организм.
Среди побочных эффектов витамина D можно назвать:
- тошнота
- рвота
- потеря аппетита
- запоры
- утомляемость
- потеря веса
- помрачение сознания
- аритмия
- отложения кальция и фосфата в мягких тканях
Пищевые добавки — это добавки к рациону, а не замена хорошего питания. Их цель — снабдить или поддержать твое тело в случае нехватки одного или нескольких нутриентов в твоем рационе (например, из-за твоего состояния здоровья — скажем, по причине беременности).
Чтобы усилить пользу витамина D, питайся полезными продуктами, богатыми разнообразными питательными веществами.
Статью подготовила: Lily Snape
ТЕБЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
5 простых способов получать больше витамина D
Где искать витамины, когда до лета еще далеко?
О пользе мультивитаминных комплексов